Menu / Nytårsmenu

Nytårsmenu

 
 
 
 
Nytårsmenu 2021
(min. 2 kuverter)
 
Jomfruhummerbisque med persilleolie og skovsyre
 
 ***
 Ceviche af torskefilet med plukkede urter og rugbrødschips 
 
 ***
 Rosastegt Himmerland kalvefilet med sauce Bordelaise, pommes Dauphinoise og bagte rodfrugter 
 
 ***
Chokoladetærte med saltkaramel samt mascarponecreme og friske hindbær
 
 ***
 Danske oste fra Arla Unika med frugtkompot og nødder
 
 
3 retter 358kr pr person
4 retter 418kr pr person
5 retter 478kr pr person
 
 
 
Alle vore menuer kommer med hjemmebagt brød
 
  • Maden skal afhentes mellem kl 13-15 den 31.12.2021
  • Maden vil være tilberedt og pakket således at jeres tid i køkkenet bliver minimal og overskuelig
 
Gravy Cph | CVR: 35757333 | Øster Farimagsgade 31, 2100 København Ø - Danmark | Tlf.: 35382777