Nytårsmenu 2021
(min. 2 kuverter)
Jomfruhummerbisque med persilleolie og skovsyre
***
Ceviche af torskefilet med plukkede urter og rugbrødschips
***
Rosastegt Himmerland kalvefilet med sauce Bordelaise, pommes Dauphinoise og bagte rodfrugter
***
Chokoladetærte med saltkaramel samt mascarponecreme og friske hindbær
***
Danske oste fra Arla Unika med frugtkompot og nødder
3 retter 358kr pr person
4 retter 418kr pr person
5 retter 478kr pr person
Alle vore menuer kommer med hjemmebagt brød
- Maden skal afhentes mellem kl 13-15 den 31.12.2021
- Maden vil være tilberedt og pakket således at jeres tid i køkkenet bliver minimal og overskuelig